ՄԱՔՍԱՅԻՆ ՄԻՈՒԹՅԱՆ ՀԱՆՁՆԱԺՈՂՈՎԻ ՈՐՈՇՈՒՄԸ «ՃԱՐՊԱՅՈՒՂԱՅԻՆ ԱՐՏԱԴՐԱՆՔԻ ՏԵԽՆԻԿԱԿԱՆ ԿԱՆՈՆԱԿԱՐԳ» ՄԱՔՍԱՅԻՆ ՄԻՈՒԹՅԱՆ ՏԵԽՆԻԿԱԿԱՆ ԿԱՆՈՆԱԿԱՐԳԻ ԸՆԴՈՒՆՄԱՆ ՄԱՍԻՆ

Հոդված 1. Տեխնիկական կանոնակարգման օբյեկտ հանդիսացող ճարպայուղային արտադրանքը

Սույն Տեխնիկական կանոնակարգի տեխնիկական կանոնակարգման օբյեկտ է համարվում հետևյալ ճարպայուղային արտադրանքը.

1) սննդային ճարպայուղային արտադրանքը՝

ա) յուղեր բուսական,

բ) զտամասեր՝ բուսական յուղերի,

գ) յուղեր (ճարպեր)՝ վերաեթերացված, զտված, հոտազերծված,

դ) յուղեր (ճարպեր)՝ հիդրոգենացված, զտված, հոտազերծված,

ե) մարգարիններ,

զ) սփրեդներ՝ բուսասերուցքային և բուսաճարպային,

Է) խառնուրդներ՝ հալած, բուսասերուցքային և բուսաճարպային,

ը) ճարպեր՝ հատուկ նշանակության, այդ թվում՝ խոհարարական, հրուշակեղենային, հացաթխման,

թ) կաթնային ճարպի փոխարինիչներ,

ժ) կակաոյի յուղի համարժեքներ,

ժա) կակաոյի յուղի բարելավիչներ՝ «SOS» տեսակի,

ժբ) կակաոյի յուղի փոխարինիչներ՝ «POP» տեսակի,

ժգ) կակաոյի յուղի փոխարինիչներ՝ չտեմպերացվող, ոչ լաուրինային տեսակի,

ժդ) կակաոյի յուղի փոխարինիչներ՝ չտեմպերացվող, լաուրինային տեսակի,

ժե) սոուսներ՝ բուսական յուղերի հիմքի վրա,

ժզ) մայոնեզներ,

ժէ) սոուսներ մայոնեզային,

ժը) կրեմներ՝ բուսական յուղերի հիմքով,

ժթ) գլիցերին թորած,

2) ոչ սննդային ճարպայուղային արտադրանքը՝

ա) գլիցերին՝ բնական, հում,

բ) օճառ տնտեսական:

Գլուխ 2. Սահմանումները